こちらは、この前紹介させてもらったマロンケーキの応用編です。 土曜日に相方友人カップルが「一緒に食事でも」と誘ってくれて、「じゃあ、食後のデザートとエスプレッソはうちでね」となりました。 リンゴとバナナのアイデアは相方のもの。私としては折角のマロンケーキ、栗の甘露煮を添えたかったのですが、フルーツを置くのもフレッシュな感じがしてよかったです。 単にマロンケーキにバニラアイスクリーム、リンゴ・バナナ、それからカカオ70%チョコを削ったものをそれぞれお皿に置いただけなのですが、ものすごく評判が良かったです。 今度はチョコバージョンにしようかなぁと考え中。 ところで、この友人カップルとベトナム料理を食べに行ったのですが、新鮮なハーブ類がふんだんに使われていてとっても美味しかったです。 写真を撮るのを忘れたので、次回行ったときに紹介できたらいいなと思います。 このレストランは友人から教えてもらいました。美味しいものをよく知っている友人、この情報も間違いなかったです。どうもありがとう!
by elise_hitsujikai
| 2007-01-23 02:46
| おうちスイーツ・Dessert
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Comments(3)
ひつじっち また美味しそうなものを・・・・・
あぁよだれが・・・・ ベトナム料理は2度食べましたが 美味しかったなぁ でもデザートに目がいってしまうぅぅぅぅ
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にこにこ
at 2007-01-23 23:58
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elise_hitsujikai at 2007-01-24 23:05
♪へ~たっち♪
うははは、美味しかったよ~。 でもね、食べた後摂取カロリーが気になるデザートでもあります。 ベトナム料理はお野菜やハーブがたくさんって感じなので、罪悪感が全くなし!また食べに行きたいなぁと思っています。へ~たっちの家の近くにもあるのかな? ♪にこにこちゃん♪ カロリー超豪華なデザートでございます(笑)。 最近太り気味でやばいなぁと思いつつ、こんなの作ってるんだからだめだね~。ちょっと絞るようにがんばりまする。 生春巻き、実はまだ食べたことがないのよ~。あのレストランにはなかったような・・・。今度行ったらじっくりメニュー見てみるわ!
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