かぼちゃが余ったので、プリンを作ってみました。 食べたことはあるけど、作ったことはないので、どんなのだろうと思っていたら、意外と簡単でしかも美味しいので、作ってよかったなぁと思いました。 「かぼちゃのプリンなんて食べないよ~。」と言っていた相方さえぺロッと平らげていました。 思ったよりも美味しかったんですって。 ----------------------------------------------------- <追記> レシピはパン職人でいらっしゃるみちえさんのMichie's Backstubeより引用させて戴きました。 レシピはこちら。 レシピでは21cmのタルト型と書かれていますが、私はシリコン製のマフィン型に入れて、型に入りきらなかったものはマグカップに入れました。マフィン型の方はお湯を張った天板に入れてオーブンに焼き、マグカップの方は鍋にお湯を張り、蒸しました。 蒸したほうがカラメルの味が強かったような気がします。 久しぶりにカラメルを作って、楽しい気分になって二度もカラメルを作りました♪ この秋お試しくださいませ。
by elise_hitsujikai
| 2006-09-04 01:11
| おうちスイーツ・Dessert
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Comments(5)
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lupin--3 at 2006-09-04 10:21
あら。 ぜひ 作り方を公開してくださいよ。
簡単なんでしょ? おいしいんでしょ? 余談だけど かぼちゃのスライスって切るの、命がけじゃん? 軽くチンしてから切ればいいって どこかに 書いてあって 目からウロコだったよー。
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げどん
at 2006-09-04 11:40
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jeweldays at 2006-09-04 17:41
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ihoko
at 2006-09-04 18:18
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今ね。ホームシアターの配線していて・・(厭きてきたので部屋の模様替え)思い切り、ひじを窓のサンにぶつけて・・悶絶状態ですわ・・・。おひつじちゃんのおうちのお引越し・・新しい家具に・・触発されなければ・・朝っぱらから・・ぎゃぉ~~~ん!と叫ぶこともなかったのに・・くそう!でございますわね。私は、鼻からイリコも目からウロコも耳から鶴もでませんけれど・・目から大量の花火が噴射したような・・気がいたしましたわ。
レシピを載せるように!お願いしましてよ。
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elise_hitsujikai at 2006-09-05 04:37
♪ししょ♪
かぼちゃをレンジでチンするの聞いたことがあるある~~。 日本のかぼちゃってさ緑じゃない?こっちってオレンジ色をしてるから、かぼちゃの煮物を作っても「緑が足りない・・・」って思っちゃうの。皮は食べないけどさ。 ♪げどんちゃん♪ 美味しく戴きました♪ みなさんのコメントでどんどん賢くなる私・・・。そうか種をあらかじめ取っておけばいいのね~。 なんで鼻からイリコなの??ダシ取ってた? ♪RIE姉さま♪ ちっぷすおいしそうっす。 そうか、かぼちゃは持って重たいほうがいいのね。キャベツと一緒ね。 でさ、やっぱりなんで耳から千羽鶴なの??なぜ?? 忘年会の余興のための手品のネタをしこんでた??そうよね? ♪ihokoさま♪ 朝からお怪我をなさったみたいで・・・、その後大丈夫ですか?? ひじを打つと小指の先まで痛みが伝わりますよね~。 ホームシアターがあるなんて素敵。自分で配線もできるなんてもっと素敵だわ~。お部屋の模様替えは無事終わりました? 目から花火それはよく分かる。
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